Pourquoi les betteraves ont-elles besoin de calcium?
Le Calcium (Ca) est particulièrement important pour le développement des jeunes betteraves sucrières. Les sols acides (sols sableux) ont particulièrement besoin de calcium pour améliorer les rendements. Occasionnellement, cela peut aussi augmenter la teneur en sucre, selon la quantité de calcium dont le sol a besoin.
Le calcium est également important pour améliorer la structure du sol. Il favorise une bonne structure des particules du sol et donc l'aération, ainsi qu'un bon approvisionnement en eau à travers le sol. Le calcium augmente le pH du sol. Le carbonate de calcium (CaC03), est un déchet des sucreries, et est bien adapté comme engrais potassique. Il est fin, facilement soluble, et améliore le sol rapidement et sur une base durable.
Comment puis-je reconnaitre une carence en calcium (Ca) ?
Les jeunes feuilles deviennent jaunes et meurent, et la croissance est inhibée.
Comment peut-on remédier à une carence en calcium des betteraves sucrières ?
Le calcium est à la fois un nutriment végétal et un élément important du sol. Si vous souhaitez remédier à une carence en calcium sur vos betteraves sucrières, vous devez réguler la teneur en calcium du sol. Le calcium régule l'acidité du sol et augmente le pH. Par conséquent, vous devriez prélever régulièrement des échantillons de sol et déterminer le pH dans votre sol (sable : 5,5 ; Argile : 7,0).
Si le pH de votre sol est trop faible ou trop élevé, cela aura également une incidence sur la disponibilité des autres nutriments. Le calcium peut également être léssivé dans les couches plus profondes du sol, ce qui rend difficile l'accès aux betteraves sucrières. Appliquez une dose unique d'engrais calcique dans la rotation des cultures, comme le carbonate de calcium, est idéale.
Combien de chaux (Ca) dois-je utiliser ?
Ajustez l'apport de Chaux par rapport à votre type de sol et votre pH.
Basé sur une rotation de culture betteraves-céréales. Les besoins peuvent être beaucoup plus élevés si vous avez des cultures qui aiment la chaux dans la rotation (comme le choux).